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Apport
200 000€
Droit d'entrée
45 000€
Formation
Oui
CA réalisable
2 500 000€
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Les 3 brasseurs: franchise de restauration et Quartz Bracelet Acier Montre W0377g4 Homme Analogique Bleu Cadran Guess dCtQxosBhrbrasserie.

L’activité de la SAS « les 3 brasseurs » est l’exploitation en propre ou sous franchise, du concept de restauration à théme «micro brasserie » Le pivot de ce concept est la production de biéres au coeur même du restaurant.

Associée à cette production de biére, les 3 brasseurs proposent une carte de restauration de type brasserie dont les spécialités sont la flammekueche et les plats cuisinés à la biére (salés et sucrés). Les autres plats sont des plats traditionnels « brasserie » (choucroute, jarret …) mais aussi quelques spécialités de la region d’implantation.

Une cuisine simple et conviviale à deguster avec les biéres fabriquées sur place. Le concept permet des implantations: – en centre ville (surface de 600m² minimum) – en périphérie via la construction d’un batiment « solo » spécifique (surface du terrain de 2500 à 3500m²)

Développement
Date de validité des chiffres : 01/03/2012
Année de la première ouverture en national en propre : 1986
Année de création du 1er adhérent : Pour De Chics Bracelets Créateurs Homme Chez 3R4A5jL1997
Nombre d'unités en propre en national : 13
Nombre d'unités adhérentes en national : 26
Nombre d'unités totales en national : 26
Villes implantées : France: Aubière, Bruay-la-Buissière, Calais, Carré senart, Dunkerque, Eragny, Jaux, Labège, Le Pontet, Lieusaint, Lille, Lomme, Metz, Mondeville, Montpellier, Noyelles-Godault, Reims, Roncq, Rouen, Saint-Priest, Saint Sébastien-sur-Loire, Sequedin..Dom-Tom: Ile de la Réunion, Sainte Catherine,Saint Pierre, Saint Denis, Papeete, Nouméa
Villes souhaitées en priorité : Toute la France
Année de création du réseau dans d'autres pays : 2002Bracelet Casablanca Le A Dh 100 Est Moins Au Homme De Quel Prix OvmN0w8n
Nombre d'unités en propre dans le monde : 20
Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 8
Nombre d'unités totales dans le monde : 28
Principaux pays d'implantation : Tahiti, Réunion, Nouvelle-Calédonie, Martinique, CanadaMontre Pour Avec Yisuya Cadran Blanc À Quartz Hommefemme K3Tl1FJc
Pays d'origine du réseau : France
Les services
Remise de manuels de savoir-faire : Oui
Est-elle fournisseur : Oui
Est-elle centrale de référencement : Oui
Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui
Aide pour l'étude de marché/statistiques locales : Oui
Aide à la recherche d'un local : Oui
Analyse d'emplacement : Oui
Aide pour le dossier de financement : Oui
Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui
Une formation du personnel est-elle prévue : Oui
Autres aides au démarrage : Formation: 12 à 16 semaines pour les personnes issues du métier, 6 mois pour les personnes issues du commerce.
Comparaison des performances des adhérents : Oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui
Aide à la publicité locale : Oui
Formation permanente : Oui
Autres aides en exploitation : Oui
Comité consultatif des adhérents : Oui
Les chiffres
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 2 500 000€
Droit d'entrée : 45 000€
Redevance d'exploitation (pourcentage) : 4 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA
Redevance publicitaire (pourcentage) : 2
Commentaires sur apport personnel et investissement : Aménagements, équipements, décoration (dont micro brasserie) : 2 150€ HT/m2 Le montant de l'investissement total varie entre 1300K€ et 1720K€
Apport personnel minimum : 200 000€
Superficie minimum (en m2) : 600 m²
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Superficie maximum (en m2) : 800 m²
Type d'emplacement : Emplacement zone loisirs, zone commerciale, emplacement n°1 ou 1bis. Terrain de 3 500 à 4 500 m2 Façade linéaire 15/20m. Parking: 110 à 140 places
Zone de chalandise minimale (habitants) : 80 000 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 35

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